L' Associazione CiSEI di Tolentino, in collaborazione con l' Accademia Europea per la cultura del paesaggio PETRARCA in Italia, organizza il corso ARS HERBARIA - ERBORISTERIA E PRATICA IN PRIMAVERA - presso “Il Giardino delle Farfalle” Contrada Fonte Girata, 3 - Montalto di Cessapalombo (MC) www.giardinofarfalle.it

L’erboristeria è quell’arte antica che si occupa della conoscenza, raccolta, trasformazione e preparazione delle piante. L’erborista si occupa di piante officinali e medicinali, alimentari, aromatiche e cosmetiche e invita ad usare le piante coltivate e spontanee nella teoria e nella pratica, per entrare in dialogo con le qualità tipiche dei luoghi e i ritmi dell’anno.

Il corso è tenuto da Karin Mecozzi (erborista)

PROGRAMMA:

SABATO 16 MAGGIO 2015
ore 18,00: conferenza: “Erboristeria e osservazione ampliata del paesaggio – entrare in dialogo con la natura”

DOMENICA 17 MAGGIO
ore 09,00: “Erbe, sapori, odori e rimedi: l’erboristeria dalla tradizione ad oggi”

ore 10,00: Osservazione all’aperto: laboratorio in gruppi.

ore 12,00: Ritorno in aula, condivisione e presentazione delle piante osservate e raccolte

ore 12,30: Pranzo con piccola degustazione delle piante raccolte

ore 14,30: Laboratorio in aula: preparazioni erboristiche di stagione

ore 16,00: Osservazione pomeridiana di piante e paesaggio

ore 18,00: Condivisione finale e conclusione

Il corso è rivolto a tutti, appassionati, curiosi, amanti della natura.

Il pranzo completo del 17/05 presso il “Il giardino delle farfalle”, a base di prodotti biologici, tipici locali e piante spontanee è facoltativo a € 15,00 a persona. E' gradita la prenotazione da indicare nel modulo d' iscrizione.
(n.b. su richiesta si realizza anche pizza senza glutine per celiaci).

Per saperne di più sui costi e per iscriverti collegati al sito www.cisei.info.

ATTENZIONE: SOLO 25 POSTI DISPONIBILI!!!