Agricoltura, alimentazione e salute: la sostenibilità dei nuovi modelli di produzione e consumo

AGRICOLTURA
15 novembre 2011
Facoltà di Economia di Urbino

Ore 15.00 – 17.00
Seminario
Gervasio Antonelli - Università di Urbino
“Introduzione”
Gino Girolomoni - Presidente della Cooperativa “Alce Nero”
"Agricoltura biologica: caratteristiche e possibilità di sviluppo" 

ALIMENTAZIONE
22 novembre 2011
Facoltà di Economia - Urbino

Ore 14.00 - 17.00
Seminario
Elena Viganò - Università di Urbino
“Introduzione”
Maria Pia Angellotti - Dottore in dietistica presso l’Azienda ospedaliera di Perugia
“Il lato buono dell’alimentazione” 

SALUTE
29 novembre 2011
Facoltà di Economia - Urbino

Ore 14.00 - 17.00
Seminario
Elena Viganò - Università di Urbino
“Introduzione”
Fiorella Belpoggi - Direttore del Centro di Ricerca sul Cancro Cesare Maltoni dell'Istituto Ramazzini – Bentivoglio (BO)
“Alimentazione e globalizzazione”