Un Orto nella Cassetta
La filiera corta padovana, frutto dell'incontro tra Bio Rekk, Associazione di Promozione Sociale, ed "El Tamiso", Cooperativa Agricola Biologica da 25 anni Chi semina economia solidale può coglierne i giusti frutti, al giusto prezzo. E le verdure, allora, sono davvero "apprezzate". Come a Padova - profondo Nord-Est, dove il seminatore è Bio Rekk, associazione di promozione sociale che da cinque anni gestisce la "spesa biologica" di centinaia di famiglie e numerosi gruppi d'acquisto solidali (G.A.S.) del padovano. Oggi, ai tavoli di legno dell'azienda agricola biologica Borgato, Bio Rekk ha chiamato agricoltori e consumatori, con l'obiettivo di dissodare un altro terreno duro e spinoso, quello del prezzo dei prodotti, e di presentare il progetto "Apprezziamolo - verso un giusto prezzo", che Bio Rekk sta facendo maturare insieme al DES (Distretto di Economia Solidale) Brianza. Ma Bio Rekk le mani nella terra le ha messe sin da cinque anni fa, quando Matteo Sandon, laurea in economiae desiderio di giustizia.........
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Un orto nella Cassetta (341 Kb - Formato pdf)Massimo Acanfora
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